Peppernøtter

Nydelige småkaker med god smak av jul!

100 g smør
125 g sukker
1 dl sirup (150 g)
1 egg
0.5 ts Ingefær
0,5 ts Kanel
0,5 ts Kardemomme
1/4 ts pepper
1 ts natron
350 g hvetemel

Rør smør og sukker hvitt, ha i egg og sirup.
Bland krydder og natron i hvetemel og ha i til sist.
Sett deigen kaldt før du triller små kuler. (c 7-8 g)

Sett på bakepapirkledd plate og stek på 180* ca 12 minutter

Oppbevares i kakeboks.

Én kommentar til “Peppernøtter”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *