Hårparfyme

Jeg vasker ikke håret hver dag.
Det er ikke sunt,
hverken for miljøet eller for håret mitt.

Men jeg liker at det dufter godt,
og nå har jeg endelig funnet en erstatning til tørrsjampo.
(For jeg tror ikke de sprayboksene er så veldig smart i lengden heller)

Her bruker jeg rosevann, som jeg kjøpte i en asiatisk butikk.
Litt vaniljeekstrakt, som jeg lager selv av vaniljestenger og sprit!

Jeg hadde ikke alle oljene i denne oppskriften,
manglet ylang-ylang, så det droppet jeg.
Grunnen til at jeg ikke har den er rett og slett fordi jeg ikke helt klarer den duften.
Poenget er altså, bruk de oljene du har og liker.
Men Rosmarin er bra for håret og hårvekst, så den bør være med.

Hårparfyme.

0,75 dl Rosevann
1 ts Vaniljeekstrakt
5 dr Ylang ylang
4 dr Rosmarin
5 dr Sandalwood
3 dr Lavendel
4 dr Grapefruit

Bland alt på en liten sprayflaske,
spray håret ved behov.
Jeg liker en dusj eller to bak i nakken hver morgen jeg ikke vasker håret.

Tips.
Når jeg skal lage ny hårparfyme vil jeg prøve å blande inn Geranium.
Må bare kjenne hvordan den mixer med de andre duftene.
Mulig jeg fjerner noen hvis de krasjer.
Test ut ved å holde flaskene uten kork ved siden av hverandre,
så kjenner du hvordan de dufter sammen.

Kålsalat

Denne enkle kålsalaten kan du bruke som tilbehør til all mat.
Passer perfekt til Pizza,
God til kjøtt eller karbonader,
jeg bruker den ofte som en del av salaten min.

I dag ligger den i matboksen sammen med en bønnesalat.
Sunn lunsj!

Vi burde absolutt bruke mer kål.
Det er sunt, billig og godt!

Jeg fikk spørsmål om en kålsalat som jeg hadde hatt på bloggen for lenge siden.
Og heldigvis, noe av bloggen min er lagret,
så jeg fant faktisk denne salaten.
Og her er den,
laget på nytt i dag.

Kålsalaten er en pizzasalat,
helt vanlig i Sverige på pizzabar,
og veldig god til karbonader og!!

For ikke snakke om til sous vide storfe!

Pizzasalat

1 lite kålhode (1/2 stort)
ca 1 liter kokende vann
1 dl solsikkeolje
4-5 ss hvitvinseddik
1/2 dl vann
2 ts salt
1 ss sukker
1 ss oregano

(juster gjerne ingrediensene litt etter din egen smak,
f.eks. mer oregano, mer sukker, mer salt e.l.)

Kutt opp et kålhode tynt, tynt, bruk gjerne ostehøvel,
det virker på hvitkål, litt vanskeligere på nykål. Jeg skar tynt m kniv.


(Og i dag brukte jeg min mandolin)
Ha de i et dørslag og slå over kokende vann.
Lag dressingen i en stor skål,rør den godt sammen.
ha kålen over og bland godt.

La den avkjøle og sett så i kjøleskap.
Holdbar 5-7 dager i kjøleskap.

Smaker aller best etter at den har stått noen timer i kjøleskapet.