choco-crunch
100 g havregryn, store
20 g kakao
40 g kokos
2 ts vaniljeekstrakt
1 klype salt
100 g myke dadler
30 g smør
20 g kokosolje
40 g bokhvete, ristet sprø i stekepanne
(På mellomsterk varme til de er brune og sprø)
Mal havregryn til mel i foodprosessor,
ha i kakao, kokos, kaffe og salt og kjør et par runder til.
Ha så i kokosolje, smør, dadler og vaniljeekstrakt
Kjør til en klebrig masse som henger sammen.
Ta massen ut av blenderen og bland inn ristet bokhvete.
Trill kuler og rull i kokos/hakkede nøtter
Oppbevares kjølig.
